天之助
【柏市】

こちらは前から気になっていた天ぷら屋さん。いつも混んでいて、人気の店です。チェーン店ぽいけどどうなのかな？と、思って調べたら、柏の老舗企業が開いた店なのね。

注文は入口の券売機で食券を買う方式。 単品もあるけど、基本的に天之助定食\1000、野菜定食\900、海老ざんまい定食\1200、大海老穴子定食\1300の4つに季節限定定食があるみたい。もちろん、単品の追加もできます。今回は定番らしい、天之助定食をね。

季節メニューは券売機の横に掲示されています。

座席前には詳しいメニューが…

目の前には取り放題？の松前漬けぽいのとイカの麹漬けなどが。これは箸休めに嬉しいね。

まずはご飯とみそ汁が運ばれます。これはお代わり自由だって！ありがたいね。

そして、少しずつ揚げたての天ぷらが運ばれる仕組み。 　まずは本日の野菜のごぼうとれんこん。そして海老ね。 　さすがに天ぷら専門店、カラッとサクサクの揚げたてで、ご飯が進むよ。 　ごぼうは想定外の1本揚げ！普通はささがきのかき揚げ辺りを思い浮かべるけどね。そんなに堅くはありませんでした。

続いて、かき揚げに、鶏もも、半熟たまごにイカと計7品の天ぷらね。 　かき揚げは玉ねぎにほんの少しの紅生姜のかき揚げ。珠にピリッと辛みが広がるのがいいね。 　鶏ももは柔らかくて意外。大分のとり天とも違ったね。 　イカは柔らか！ 　そして、こちらの売りである、半熟たまご。半熟の茹で玉子の天ぷらなんだけど、ホントに上手く揚げるよね。黄身はトロリとしたままだからね。ご飯の上で崩すと、また旨い！ 美味しかった！ごちそうさまでした。 （２３．１１）

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