大橋屋食堂
【成田市】

成田線滑河駅前の昔ながらのクラシカルな駅前食堂です。 　以前は肉屋もやっていたのかな？でも、今は食堂だけのようです。

店内はけっこう広く、テーブル席だけでなく小上がりもあります。

壁一面に貼られた短冊メニューはかなりの数。麺類から丼物、定食と一通りのものが並んでいます。今回もカツカレーだね。

メニュー多すぎて、何食べようかと、迷ってしまいます。

けっこうな待ち時間の後に運ばれたカレーは、昔、家で使っていたような感じの器に盛られています。ルーにはにんじんや玉ねぎがたっぷりと入ったもの。平切りの豚肉もね。 　カツは特別厚くも薄くもないけど、しっかりと肉を感じるもの。ルーは辛みもなく、お母さんのカレーといった感じ。最近のスパイシーなカレーに慣れていると物足りないかもね。でも、こういうカレー、好きだよ。ごちそうさまでした。 （２３．５）

久しぶりの大橋食堂。かなり古い建物で、築100年を越えてるそうです。2階は宴会場だったようで、往時の賑わいが伺えます。 　今日は何を食べようかとたくさんのメニューの中から迷ったんだけど、今日は上カツライス\950をね。 　そう言えば、千葉とか茨城の店では余り「定食」と言う言葉はみなくて、「ライス」っていう付けてるとこが多いみたい。 　暫くして運ばれたカツライスは、とんかつとご飯に漬け物の組み合わせ。みそ汁が付かないのが残念だな。

とんかつは大きめで、「上」らしく厚めの肉。さっそく食べてみると、肉のキメが細かく、柔らかなもの。歯応えもよくて、さすが元肉屋のとんかつと納得！美味しかった！ごちそうさまでした。 （２３．１１）

今日は久しぶりに大橋屋食堂で昼めし。 　メニュー見ると、けっこうお値段上がっていますね。まぁ、これも仕方ないですかね。で、今日は、もつ煮のモツライス\700と餃子\400をね。そう、こちらは元々が肉屋さんだから、肉系が旨いかとね。

そう待たずに運ばれた定食は、もつ煮とご飯に漬け物の組み合わせ。そう、こちらの店では、なぜか汁物が付かないし、みそ汁などのメニューもないのよ！ちょっと食べにくいよね。

もつ煮はそんなに大盛りではないですね。もつと定番のこんにゃくの組み合わせ。大量のネギが嬉しいね。 　もつの臭みもなく、食べやすい味。とろけるほどではないけど、もつのクニュッとした歯応えがいいですね。

餃子は出来合いのものかな？きちんと大きさ揃っているし…　野菜たっぷりで口に入れると、焼きめのついた部分はカリッとし、横の部分は柔らかくそのコントラストがいいですね。そして、ハッキリと分かるにんにくのかほり。仕事中だと困るかな？ 　美味しくいただくことができたもつ煮と餃子でした。ごちそうさまでした。 （２４．６）

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