福のじ
【木更津市】

  

木更津市井尻1010 080-6570-0377 11:00〜14:00 月・木曜 P  木更津に野暮用で出掛けたので、探したラーメン屋です。訪れてみると、赤くて、草臥れた建物はかなりインパクトのあるもの。人気の店らしく、並びの方もいらっしゃいます。
福のじ
店内  店内に入っても、ご主人手書きの?店内看板が面白い!
店内  
メニュー  メニューも手書きで味がありますね。さて、何を食べようかと思ってよく見ると、正油ラーメンとカレーライスが売りのようです。そして、チャーシューと自家製麺の麺も売りみたい。
 今回は、ラーメン(チャーシュー3こ)\700をいただくことにしました。
メニュー
メニュー
ラーメン(チャーシュー3こ)  運ばれたラーメンを見てびっくり!「チャーシュー」と書いてありましたが、皮付きバラ肉の大きな角煮がドーンと3つも載っているではありませんか!これって、絶対にチャーシューじゃないよね!
ラーメン(チャーシュー3こ)  そして、自家製麺の極太の麺!これもかなりのボリューム。後でメニュー見たら、麺量は300gだって。これじゃ二郎だよ!
 スープを啜ると、やや甘めのもの。刻み玉ねぎのせいかな?麺はごわごわ麺の二郎とは異なり、加水率高めのモチモチしたもの。スープをすってか、かなりのボリュームです。
 チャーシュー?は柔らかく、こちらもボリュ−ムありすぎです。メンマはやや濃いめの味付け。最後は麺を残してしまう失態(^0^;) 麺量は減らせるそうなので、次は麺量減らしてもらおっと!ちなみに、チャーシューメンはこのチャーシュー?が5〜6個載るそうです。お腹に自信のある方、チャレンジしてみては?
(22.2)
メニュー  デカ盛りで人気のこちら。今日はカレーを食べてみたくなってね。でも、以前に訪れた時とは、ちょっとメニューが変わっています。今回は、福のじカレー\900をね。
メニュー
店内  ここから辺も少し変わったかな?
お値段も上がってますね(>o<)
福のじカレー  運ばれたカレーは、かなりの大盛り。食べきれるか、不安になりましたが、結果オーライでした。
 カレーに珍しく、ラーメンスープ付きでした。
福のじカレー  カレーには、刻み玉ねぎが載っているのが変わっていますね。そして、ルーの中には、大きな角切りの豚肉がゴロゴロと… 肉は柔らかく、ボリュームたっぷり。
 ルーはあまり辛みはなく、ちょっと酸味を感じるもの。美味しくいただくことができました。ごちそうさまでした。
(22.10)

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