Wai Wai Ramen 8
【旭市】

旭市の海岸沿いにある洒落た店です。ぱっと見にはお洒落なカフェ。でも、その実態はラーメン屋さんなんです(^0^;)

この看板が目印！

メニューを見るとラーメンだけでなくご飯ものや酒の肴になりそうなものまで色々と揃っています。しかも、ラーメンも変わりラーメンが揃っていて、どれも食べてみたくなります。そんな中で、今回選んだのは、太陽のトマトラーメン\990。ランチでは半ライスがサービスでつくというのでもちろんいただいてしまいました。

お酒のメニューも豊富！特に貴重なウイスキーがあるのには驚きです。

しばらくして運ばれたラーメンを見てびっくり！ラーメンと半ライスだけでなく生玉子と旬という春菊のゴマ和えまで添えられています。玉子かけご飯にして食べてみてとのこと。

まずはラーメンからね。こちらは予想外のもの。トマトラーメンって何回か食べたことあるけど、こちらのは度肝を抜かれる、トマト1個が丸ごと浮かんだもの。 　まずはスープを啜ると、フライドガーリックの香りが鼻をくすぐり、優しい塩味のスープを引き立てていて、これはこれでありですね。 　メインのトマトは？というと、茹でて皮をむいてあります。柔らかくて箸で切れるほど。ほのかな酸味があっさりとしたスープにも合うんですね。これは意表を突いて美味しいです。気に入りました。また食べたくなります。

見た目だけでかなり濃そうな黄身！

春菊のゴマ和えって珍しい。ほうれん草とはまたひと味違いますね。

ラーメンの後は半ライスに生玉子を載せて玉子かけご飯にね。この玉子、黄身ががものすごく濃厚で、とっても美味しい！玉子だけ欲しくなってしまいました。春菊のゴマ和えも美味しかったな！また寄りたくなる店でした。ごちそうさまでした。 （２１．２）

再び訪れてしまった、Wai Wai Ramen8。色々と気になるラーメンがあってね。今回は黒毛和牛牛すじラーメン\1045ね。 　運ばれたラーメンは、透明感のあるスープに牛すじと刻みネギだけが載った、ものすごくシンプルなもの。 　まずはスープを啜ると、塩ベースでしっかりと牛のだしを感じます。これは好きですね〜　そして牛すじ。これがまたとろとろに煮込まれていて、柔らかくて美味しいのよ。ボリュームもあって満足でした。

そしてランチサービスの半ライスと生玉子。もちろん玉子かけご飯としていただきました。濃厚な玉子が美味しいんだね。次は何を食べようかな？ごちそうさまでした。 （２１．３）

この辺りに来るとここに寄っちゃうことおおいんですよ。変わったラーメン食べさせてくれるんでね。でも、けっこう値上がりしてますね(>o<)

今日はレモンラーメン\970をいただきました。 　運ばれたラーメンは、レモンの輪切りとなるとに鶏チャーシューが載ったシンプルなもの。 　スープを啜ると、塩ベースのスープにレモンの酸味が加わってるんですが、けっして酸っぱすぎることなく、爽やかな感じです。

平日は半ライスに生玉子のサービスがあります。

もちろん、玉子かけご飯にしていただきました。濃厚な玉子で美味しかったよ〜　ごちそうさまでした。 （２２．１）

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