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今日は先日開店したばかりと言うこちらへね。店頭にはまだ開店祝いの花輪が飾ってあるなど、ピカピカの店ですね。 |
スタミナ軒
【松戸市】
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今日は先日開店したばかりと言うこちらへね。店頭にはまだ開店祝いの花輪が飾ってあるなど、ピカピカの店ですね。 |
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こちらの売りは、二郎系と千葉の地ラーメン、アリランラーメンの合体したものだとか… |
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注文は券売機で食券を買う方式。 メニューはスタミナ中華そばにウマ辛スタミナ中華そばになぜか、山形煮干し中華そばなんてものが並んでます。 結局、注文は基本？のスタミナ中華そば\830にね。 |
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無料トッピングのニンニク、ショウガ、背脂は全て入れてもらうことにね。 |
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ラーメンの具をご飯に載せても旨いらしいが… |
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そう待たずに運ばれたラーメンは、ザク切りの玉ねぎとニラが印象的なアリランラーメンのような感じですね。そして、トッピングのニンニク、ショウガがドーンと鎮座。肉は豚バラの角煮みたいのがいくつか載っています。でも、二郎系との合体って… よく分からんm(_
_)m スープを啜ると、そう辛みはないんだけど、トッピングです載せたニンニクと生姜がかなり利いていますね。特に生姜の辛みがキツいかな。うーん個人的には次は生姜は無しだね。ザク切りの玉ねぎのシャキシャキ感とニラの独特の臭みがいいよね。いかにも「スタミナ」って、感じだよね。 具の下に隠れていた麺を引き上げると、かなり太めのちぢれ平打ち面。これが二郎系？でも、あのゴワゴワ感はないんだな。ボリューム的にも二郎系じゃないしね。確かに太麺は二郎系ポイけどね。夜だけデカ盛りの「マウンテン」なるものもあるけど… メニューの写真から判断すると、これなら二郎系とは思えるかな。とはいえ、あのてんこ盛りの野菜とかはもう完食できないだろうから、チャレンジする気はでないな。次な山形煮干し中華そばかな？ごちそうさまでした。 （２１．１０） ※いつの間にか閉店されていました。 （２３．１２） |