中国ラーメン 揚州商人
流山店
【流山市】

前から気になっていた揚州商人。遅めの昼めしで寄りました。こちらは東京を中心に展開しているチェーン店ですね。「中国ラーメン」を謳っているように、外観も中国ぽいですね。

メニューを見ると、ホントにたくさんのラーメンがあります。

テイクアウトもできるそうです。今回は売りらしいタンタン麺\960をいただくことにしました。

麺は極太の刀切麺、中太の揚州麺、細麺の柳麺から選べるとのことで、揚州麺でお願いしました。

運ばれたラーメンには、挽き肉とほうれん草が載っただけのシンプルなもの。 　スープを啜ると、しっかりとピーナッツの香りと共に辛みが口の中に広がります。辛いけど、とびきり辛いわけではなく、辛いの苦手な私でも食べられる辛さです。中太の麺はモチモチ感があるもの。これは好きな麺ですね。ただ、お値段の割にボリュームや具が少なくて、コスパ悪いかな？ごちそうさまでした。 （２０．４）

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