さかた

さかた
【さかえま】

　国道356号線沿いにある老舗のうなぎ屋です。久しぶりに訪れました。この店は、ザリガニなどちょっと変わったものを食べさせてくれる店なんです。

　メニューを見ると、やはり鰻はお高いですね。今回は上鰻重\3500をお願いしました。

鰻の前にまず、なまず天麩羅\900をね。こちらはやや薄め。ふわっとした口触りが美味しかったです。

　続いて鯉のあらい\850ね。こちらは酢味噌でね。コリッとした歯応えがいいよね。

　カラッと揚がった川えび唐揚げ\650は酒が欲しくなる…

　メインの鰻重はふっくらと柔らかく、やや甘めのタレも利いています。香りでご飯もススムよね。ごちそうさまでした。
（２０．２）