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北柏駅から程近い国道6号線沿いにあるラーメン屋です。駐車場もあるので、クルマでも立ち寄りしやすいです。 |
のじじR
【我孫子市】
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北柏駅から程近い国道6号線沿いにあるラーメン屋です。駐車場もあるので、クルマでも立ち寄りしやすいです。 |
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こちらは煮干しラーメンが売りとのことで、煮干し中華そばNORMAL￥800に煮卵￥100を追加していただきました。 |
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煮干しの濃さによって、色々とあるようです。 |
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運ばれたラーメンは、濁り気のあるスープに刻み玉ねぎ、白髪ネギ、メンマなどが載ったもの。スープを啜ると、強めの煮干しを感じます。ちなみにさらに濃い煮干し感を味わいたければHARD、弱めがよいときにはMILDがあるそうです。麺は細めのストレート。 体調がよくなかったのかな？その旨みや味わいを感じられませんでした。再訪して再確認しなければならないかな？ごちそうさまでした。 （２０．３） |