珍來
柏日立台店
【柏市】
メニューを見ると、麺類からご飯もの、一品料理と揃っています。今回はタンメンと餃子をいただくことにしました。 |
運ばれたタンメンは、もやしをメインとした野菜たっぷりのもの。スープを啜ると、懐かしい昔ながらのタンメンそのもの。胡麻油が利いていて好みの味ですね。野菜はもやしを中心にニンジン、キャベツ、ニラ、キクラゲ、豚肉などがてんこ盛り。麺はちぢれのある太麺。もちもち感があり、スープをよく引き上げます。かなりボリュームがあり、お腹いっぱいです。 |
餃子は冷凍かな?もうちょっとパリッと焼かれている方が好みかな。餡は普通ですね?ごちそうさまでした。 (20.8) |
久しぶりの再訪です。代金表示の方法が変わったからか、メニューが写真入りのものに変わっていました。今回はちょっと変わって、揚げ焼きそば\750をね。 |
運ばれた焼きそばは、かなりのボリューム。もやし、白菜、ニンジンなどの具で麺が見えないくらい。そして具をどけると、太い揚げ麺が姿を現します。 麺は外は堅めなんだけど、中は柔らかめ。ちょっと歯応えが好みじゃないかな?具はとろりとして美味しいんですがね。細麺でパリッとした方がいいかも。ごちそうさまでした。 (21.4) |