神月
【千葉市】
今年の〆のラーメンとなりました。国道126号線沿いにあり、千葉県ラーメン選手権優勝した店だそうです。駐車場も広く多くの車が停まっています。店内もお客さんが多く満席状態です。 |
メニューを見ると、つけ麺がメインのようですが、他に豚骨醤油、塩、味噌と一通り揃っており、後はチャーシューや味玉などでバリエーションを出しています。何を食べようかと迷いましたが、今回はとんこつ醤油ラーメン\690に煮玉子\100を追加して食べることにしました。 |
やや待って運ばれたラーメンは、チャーシュー、味玉、海苔、キクラゲ、もやし、ほうれん草などが載っています。さらに刻み玉ねぎまで載っていました。スープは九州ラーメンのような乳白色系です。 まずはスープを啜ると、豚骨が利いているものの九州ラーメンとはまた違った感じです。麺も極細麺ではなくけっこうな太麺。海苔やほうれん草からは家系を思わせますがスープが違います。あえて言えばやはりチャンポンに近いのかな?具も多く食べ応えがありますが、個人的にはもやしはラーメンに合わないかな?ごちそうさまでした。 (15.12) |