ラーメン横綱 松戸店
【松戸市】

昼食を食べていなかったことに気が付き？偶然開いていたラーメン 横綱という店に入ってみました。外観からするとチェーン店のようでしたが、やはり京都を本拠とする、屋台から始まったチェーン店だそうです。関東では千葉しか店がないので東京に住む人間としてはなじみがないのはしかたないかも…

メニューを見るとラーメンは、普通の？ラーメンとチャーシューメンの２つしかありません。そしてそれぞれに大盛りがあるくらいです。あとはトッピングで煮玉子、メンマ、チャーシュー、キムチを追加するくらいです。他にはサイドメニューとして餃子、シューマイがあります。今回はラーメン\630に４点盛(チャーシュー、煮玉子、メンマ、キムチ)\300を追加して、\930也です。

注文がすむと、あっという間にラーメンが運ばれてきました。驚きの早さです。麺の上には極薄のチャーシュー３枚、もやし、メンマ、刻みネギが載っています。４点盛りは別添えで出てきて、自分で載せるようになっています。驚いたのはラーメンと同時に刻みネギがポットに入れられて出されることです。刻みネギは自由に食べてってことでしょう。もちろん、好みの量に増やさせていただきました。スープは乳白色のもの。飲むと醤油豚骨でした。ちょっと塩分が濃いようにも思いましたが、特に癖もなく誰にでも親しめる味でした。 （０９．１）

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