東池袋 大勝軒 桜ROZEO
【松戸市】

最近は各地に東池袋大勝軒の店が増えていますが、国道６号線を走っていて偶然見つけた東池袋 大勝軒です。以前は違うラーメン屋さんだったのですが、最近大勝軒となったようです。

注文は入口の券売機で食券を買う方式です。ラーメンと盛りそばがメインですが、ワンタンそばや餃子などもあります。今回はメインであるもり味玉そば(中)\880を注文しました。

もりそばとしては早めにできあがりました。魚介の香りが漂うつけ汁には味玉の他に小さな海苔、なると。見えませんが、つけ汁の中には刻んだチャーシュー、メンマ、ネギが沈んでいました。つけ汁はかなり熱く、最後まで熱めの麺を食べることができうれしかったです。そのつけ汁を飲むとドロッとした感じはなく、ちょっとざらついた感じはあるもののさらりとした感じのつけ汁です。麺は太麺でモチモチとしています。つけ汁につけるとそのおいしさが引き立ちます。でも、ちょっと塩分が強くって、食べていくとしょっぱさが目立つ感じがしました。 （０９．１）

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