徳寿
【春日部市】

前から気になっていた、R16沿いのラーメン屋です。遅くまで開いているようなので、寄ってみました。やはり、深夜23時まで開いているので、遅くなった時に便利ですね。

メニューを見ると、ラーメン系ばかりではなく、定食も色々と揃っていますね。今回はご飯気分だったので、定番の生姜焼き定食\990をね。

そう待たずに運ばれた定食は、生姜焼きと千切りキャベツのワンプレートにご飯とみそ汁、漬け物の組み合わせ。

豚肉はやや小さめですが、玉ねぎと共にけっこうボリュームありますね。 　味付けは当然、醤油に生姜だけど、生姜がしっかりと利いていますね。ご飯がすすむ味付け。変わっていたのは、みそ汁が赤味噌仕立てだったこと。関東では珍しいかな？ごちそうさまでした。 （２４．８）

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