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今日のなすびは、気になってた肉汁そば\550にとろろご飯\200を追加してね。 |
なすび
２
【八潮市】
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今日のなすびは、気になってた肉汁そば\550にとろろご飯\200を追加してね。 |
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東京ではあまり見かけないけど、埼玉って、武蔵野うどんの肉うどんの影響なのかな？肉そばがあるような気がする… |
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運ばれた蕎麦は、甘辛く煮込まれた豚バラ肉と油あげが載せられたもの。 けっこうボリュームあって、肉を食べてる感、大いにあります。満足度高いよ〜 |
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とろろご飯は、味つきのもの。ごはん茶碗いっぱいだけど、蕎麦のあとのもう少し食べたいっていうくらいにちょうどいい感じ。ごちそうさまでした。 （２４．１） |
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今日のなすびは、朝セットB\550にして、高菜ごはんね。さらにちくわ天\100を追加してね。 高菜ごはんは茶碗一杯なんだけど、けっこうボリュームあるよね。 |
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たぬきそばのたぬきは、出来合いのものかな？ |
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ちくわ天は縦割り半分切りが2本。つまり、1本分だよね。これは安いね。 |
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高菜ごはんは、ピリッとした辛みでご飯がすすむよね。 蕎麦とご飯でお腹いっぱい！ごちそうさまでした。 （２４．１） |
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久しぶりのなすび。今日は暑かったので、冷やしにね。何を載せようかと迷ったけど、とろろそば\600に春菊天\100を載せてもらいました。 |
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朝セットもあります。 |
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麺類注文すると、ミニご飯も付けられます。 |
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運ばれたとろろそばは、かなりとろろのボリュームがあるもの。 |
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とろろはだしで味付けしてあるもの。 |
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春菊天は揚げ置きなので、堅めなのが残念。天ぷらは温かい蕎麦の方が合うかな。 冷たい蕎麦にとろろがよく絡んでスルスルっと喉を通りすぎていくのがいい感じなんだよね。美味しかった！ごちそうさまでした。 （２４．４） |
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久しぶりのなすび。今日は肉つけ汁中華麺の並\650にしてみました。 つゆを温めるのでやや時間がかかります。 運ばれた肉つけ汁中華麺は、具がたっぷりのつけ汁に中華麺の組み合わせ。つけ汁麺は、武蔵野うどんの食べ方だよね。 |
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やや甘みのあるつけ汁は豚肉だけでなく、刻みネギと油揚げでボリュームたっぷり。麺がスルスルと口の中に消えていきますね。 |
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蕎麦やうどんとまた異なった味わいの中華麺もいいね。ごちそうさまでした。 （２４．６） |
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久しぶりのなすび。今日は暑いからかけ冷やし\500に特製かき揚げ\150を載せてみました。 |
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やはり、暑い夏の日には冷たい蕎麦がいいね。わさびのツーンとした辛みもいい刺激。ただ、揚げ置きのかき揚げがやや堅めなんだよね。つゆに浸ってもなかなか柔らかくならないしね。でも、海老やいかが入ってちょい豪華感味わえるんだよね。あとはつゆがちょい濃いめかな〜 ごちそうさまでした。 （２４．７） |
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久しぶりのなすび。今日は特製かき揚げそば\550にしてました。 こちらは立ち食いそばとはいえ、できた蕎麦を席まで運んでくれます。 |
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大きめのかき揚げには、玉ねぎメインでにんじんなども入っていますが、いかと大きめの海老が入っているのが、普通のかき揚げと違うところ。野菜のサクサクッとした歯応えも美味しいんだけどいかや海老のプリッとした歯応えもいいんだよね。ボリュームもあって美味しかった！ごちそうさまでした。 （２４．１１） |
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