伊武記
【久喜市】
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以前、デカ盛りそばで人気のあった奥会津の場所にあるラーメン屋です。近くの日帰り温泉の帰りに蕎麦を食べて帰ろうかと思っていたんだけど、こちら店に様変わりしてました。 人気のある店らしく、外には順番待ち用の椅子が並べられています。ここら辺も変わってない感じ。店内にすぐに入れない時は、こちらで呼ばれるのを待ちます。記名とかの必要はないです。 呼ばれて店内に入ると、多分以前と変わらないまま。居抜きって感じですかね。 店内に入ると、次が席に座れる番なんです。この時に注文を聞かれるので、席に座るとほどなくラーメンが運ばれるってシステムね。 |
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メニュー見ると、もりそばが売りのようですね。と言うことは、東池袋大勝軒系なのかな？ |
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でも、今回はラーメン食べたかったので、濃厚中華そばに肉増しした、肉そば\1220をね。 |
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運ばれたラーメンは、けっこう丼の高さが低いヤツ。そこに最近流行りの、レアチャーシューが山盛りになっています。他に刻み玉ねぎや海苔、メンマなどが載っています。 まずはスープを啜ると、かなり粘度の高いもの。鶏と魚介類のWスープのようです。 麺は中太のストレート。でも、これがくせ者。箸がプラスチックなので、滑って食べにくいのよ。そして、なかなか好みと思ったスープだけど、やはり、粘度があるからか、次第に重く感じるのね。一応完食はしたけどね。ごちそうさまでした。 （２２．１２） |