げんき
【白岡市】

白岡駅から白岡八幡宮に向かい、そのすぐ手前にある蕎麦屋です。個人の家を蕎麦屋にされたようです。ご主人が蕎麦打ちを学び、開いた店なんでしょうかね。ちょっと気になる存在だったので、引き込まれてしまいました。 　店内は畳敷きの2間をつなげており、16畳くらいの広さですかね。テーブル席の他にいす席も用意されています。

メニューを見るとさすがに蕎麦屋、ついつい呑みたくなってしまう品が並んでいます。しかもその時々に出回っている品で作られるようで、数日で変わってしまうようです。今回は蕎麦の前に軽く呑んでからということにしてしまいました。

まずはビール\500でのどを潤しました。

肴は3品セット\1200をお任せででお願いしました。まず出てきたのは、具だくさんのおから煮。これはずいぶんと渋い選択ですね。いろいろと入っていて美味しいんですがね。

続いてそばやの玉子焼き。これは塩の玉子焼きです。甘い方が好みですが、焼きたてはやはり旨いです。

最後は合鴨そぼろと大根の煮物です。こちらもだしが大根に染み込み、旨いんですね。

肴がうまくてついつい酒も追加してしまいました。酒は埼玉の酒、神亀の冷やおろし\900です。

最後は野菜天せいろ\850で〆です。蕎麦は二八の粗挽きでやや堅めかな？新蕎麦なので蕎麦の香りをしっかりと楽しむことができました。つゆは辛口。ここら辺は好みが分かれるかな？そば湯はかなり濃く、つゆで割るととても美味しく、最後の〆を楽しむことができました。 （１４．１１）

hiroの湯めぐり日記 ホーム　　埼玉県一覧