菜賀井
(ながい)
【川越市】

東上線の鶴ヶ島駅から2kmほど離れた住宅地にあるラーメン屋です。変わりラーメンがあると聞き、訪れてみました。訪れてみると、ごくありふれた街のラーメン屋さんといった雰囲気です。でも、居酒屋メニューも多く、夜は居酒屋っぽくなるようです。

メニューを見ると普通のラーメンの他にトマトらーめん\800やアサリらーめん\800などがあります。今回はアサリらーめんを食べてみることにしました。

しばらくして運ばれたラーメンは、大きめの丼いっぱいにアサリが盛られています。数えてみると10個以上もあります。他にメンマ、キクラゲ、半切り味玉、刻みネギが載っています。スープを飲むと、塩味ベースの何とも言えない優しい味です。アサリの酒蒸しがベースなのかな？麺は中細のストレート。モチモチッとした食感です。たっぷりのアサリも美味しく、満足の一杯でした。 （１３．６）

hiroの湯めぐり日記 ホーム　　埼玉県一覧