元祖田舎っぺうどん
北本店
【北本市】

国道17号線沿いにある、ちょっとくたびれているかな？と思わせる古いうどん屋です。なんでも、こちらは武蔵野うどんのルーツとも言われているそうです。

こちらのうどんは、かけで食べるより、いわゆるつけ麺で食べる方がよいとのことで、温かいつけ汁と冷たいつけ汁のつけ麺のみです。注文はまず麺の量を決めます。もりうどん\630、大盛りうどん\735、特大盛りうどん\840、重ね盛りうどん\945などがあります。でも驚くのは、1kg、2kg、3kgと驚くべき量がメニューに載っていることです。食べきれる人、いるんでしょうかね。そして、つけ汁を温かい方は、なす汁、肉ねぎ汁、きの子汁、冷汁から選びます。冷汁はやや安くなっていますが、温かい汁はすべて同じお値段になっています。今回は、もりうどんをきの子汁でいただくことにしました。

けっこうな待ち時間の後にようやく運ばれたうどん。けっこうなボリュームのうどんに驚きます。つけ汁には大きな椎茸がいくつか浮かんでいます。つけ汁を啜ってみると、甘みを抑えた、醤油の風味を感じるものです。麺は太麺でやや固めで、モチモチッとした歯応えです。さっぱりしたつけ汁で、ボリュームのあるうどんもお腹の中に入っていきます。でも、丼いっぱいのうどんがお腹の中に消えると、ずっしりときました。個人的には普通のもりうどんで十分ですね。ごちそうさまでした。 （１３．１１）

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