正直もん
【さいたま市】
日帰り温泉の帰りに寄ったラーメン屋です。最近できたばかりのようで、とてもきれいで、気持ちよく食事をすることができます。駐車場もありますが、店と反対側にあるので、ちょっとやっかいかも… |
注文は入口の横にある券売機で食券を買う方式です。今回は売りらしいネギチャーシューメン\950をいただきました。 |
どんなラーメンなのか楽しみにしていましたが、しばらくして運ばれたラーメンは家系のものでした。埼玉で家系を食べるとは… 濃いめの醤油豚骨ス-プはしっかりと家系を感じさせます。麺は中太のストレート。これも家系ですね。チャーシューは厚めでしっかりと肉を食べた気になるボリュームです。白髪ネギはゴマ油とかえしで味付けしていあるのかな?なかなか美味しいんですが、胡椒も入っているんでしょうか、ちょっとくどかったのが残念でした。 (12.12) |