本庄 常勝軒
【本庄市】

国道１７号線沿いのラーメン屋さんです。例の東池袋のおやじさんの写真が掲げられているのでちょっと寄ってしまいました。寄ってみると、本庄大勝軒の支店のようです。大勝軒よりもいろいろなメニューがあり、カレーつけ麺なるものもあったりします。今回は和風つけ麺\730を注文しました。なお、並盛りと中盛りは同一料金なので、お腹が減っている時は迷わず中盛りをお願いしましょう。

出てきたつけ麺は、カツオ節風味が濃いつけ汁。かなりドロッとした感触です。一口飲んでみると香り同様、口に中にカツオ節の味が広がります。そしてわずかに酸味を感じました。そのつけ汁の中にはチャーシュー、刻みネギが沈んでいます。変わっているのは、ウズラの卵とほうれん草が入っていたことです。麺は太麺で、しっかりとした歯応え。おいしくいただくことができました。 （０８．１０）

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