ラーメンハウス 新治亭
【みなかみ町】

新治村の国道17号線に建つやや大きめのラーメン屋です。チェーン店の様な雰囲気ですが、どうなんでしょうか。ちょうど昼時で、小腹が空いたので寄ってみました。

メニューを見ると、醤油、塩、味噌、豚骨と定番のものから変わり種まで色々と揃っています。何を食べようかと迷いましたが、創作系？のとまと豚骨つけ麺\880が面白そうだったので、ミニチャーハンを付けたミニ丼セット＋\250にしました。

しばらくして運ばれたつけ麺は、見た目もそのままの赤みを帯びたつけ汁に豚肉のゆで肉と半切りゆで玉子、メンマ、キクラゲなどが載った麺が組み合わされたものでした。

まずはつけ汁を啜ってみると、酸味が強く、まさにトマトを感じさせるもの。これにややちぢれのある平打ち麺をつけていただくと、しっかりとつけ汁を引き上げ、スパゲッティをいただいているような感じになります。これはこれで有りだなと思いました。

ミニチャーハンはご飯茶碗一杯分くらいです。つけ麺の量が多かったので、チョッと余分かなと思うほど。特別なものではありませんが、チャーシュー等の具もたくさん入っていて美味しくいただくことができました。ごちそうさまでした。 （１７．７）

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