陽気軒
【高崎市】

  

高崎市吉井町塩川37-4 027-387-7082 11:00〜19:30 2、15、22、26日 P  上信電鉄吉井駅近くのラーメン屋です。はっきり言ってそんなに立地よくないです。駅から歩くにはちょっとあるし、商店街があるわけでもないんです。でも、昼時はかなりの人で賑わっている店です。大きなチャーシューが載ったチャーシューメンとジャンボギョーザが有名でそれに引き寄せられてくる人が多いようです。実は私もですが…
 メニューは麺類がメインですが、チャーハンやカレーなどのご飯ものもあります。お目当てのチャーシューメンは、単なるチャーシューメン\700、特製チャーシューメン\700、あぶり焼チャーシューメン\800、全部のせラーメンと\800とあります。どれにしようかと迷いましたが、3種のチャーシューと煮玉子が入ったという全部のせラーメン\800にジャンボギョーザ3個が付くラーメンセットB+\250にしました。
 思ったよりも早く運ばれたラーメンは大きなあぶりチャーシューと角煮のような肉。そして普通の?チャーシュー。そして煮玉子が載っています。まずはスープを啜ると昔懐かしい感じのスープです。麺はちぢれのある平打ちの中太。けっこう量があります。チャーシューは柔らかく、しかもボリュームがあります。これは美味しいです。煮玉子はしっかりと煮込まれた固ゆで玉子です。味もしっかりと染みこんでいますが、半熟のトロリさはないですね。お値段からするとかなりコスパはいいかな?
ジャンボキョーザ  餃子は普通の餃子の1.5倍ほどはある大きなものです。餡はキャベツなどの野菜中心のもので、大きく食べ応えがありそうです。しかし、醤油につけると、皮が薄いこともあってか、餡がこぼれてしまいます。しかも、つなぎがないのでバラバラになってしまうんですね。はっきり言って、これは食べにくいです。ただ、餃子自体は野菜の甘みもあって美味しいんですがね… ちょっと残念でした。
(13.3)

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