妙ちくりん
【伊勢崎市】

友人にもらった、生クリーム大福なるものが美味しくて、近くを訪れたのでついつい寄ってしまいました。郊外にある和菓子屋さんなんですが、たくさんの人で賑わっています。

訪れてみると、ショーケースには思いもよらなかったほどたくさんの種類の生クリーム大福が並んでいます。聞くと、コーヒー大福、まっちゃ大福、ティラミス大福、おぐら大福、ショコラ大福、モンブラン大福、かぼちゃ大福、宇治金時大福、ブルーベリー大福、ラムレーズン大福、黒ごま大福と11種類もあるんです。どれを食べようかと迷ってしまうほどです。お値段は1つ\130。全部食べてみたいと思いますが、今回はコーヒー、かぼちゃ、ティラミス、ラムレーズン、まっちゃ、黒ごまが入ったAパック\630を買いました。ちなみにこちらの大福は、冷凍が基本のようです。もちろん、すぐ食べられるように生もありますがね。

自宅でさっそくいただくと、餅、コーヒーの入った餡。そして真ん中に生クリームが詰まっています。凍っていた大福が溶けかかったほどよい冷たさと餅、餡、生クリームの食感が複雑に混じり合っているんですよ。そんなに甘いものを食べないんですが、はまってしまいました。 （１３．３）

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