そば処 風
【草津町】

長野原から草津に向かって行く途中、渡辺牧場に向かう道を入って行った所にある蕎麦屋さんです。草津によく行く友人に教えてもらった店です。周りには何もなく、知らなければまったく存在自体も分かりにくい店です。この店では蕎麦自体を自家栽培しているそうです。さらに客の注文があってから蕎麦をうつとのこと。できたての蕎麦を味わうことができます。

メニューには定番の蕎麦が並んでおり、どれを食べようかと迷ってしまいましたが、定番の天ざるそばを注文しました。盛りは「並盛り」だと少なめだと言うことで「大盛」にしてもらいました。\1500也です。でも、蕎麦屋の盛りつけ量って店によってかなり違うから困ります。

席から見ていると、本当に注文してから蕎麦を打っています。しばらくすると天ぷらと共にざるそばが出てきました。確かに大盛りでも麺の量は少なめかも知れません。天ぷらは海老二本、椎茸、カボチャ、インゲンです。そしてめんつゆと共に天つゆも出てきます。天ざるを頼むとめんつゆしか出てこないところがほとんどなので珍しいです。そしてうれしいことにわさびは本わさび。打ち立ての蕎麦は本当においしく、揚げたての天ぷらと共においしくいただくことができました。 （０９．１）

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