麺屋 ようすけ
【佐野市】

佐野ラーメンの人気店ということで寄ってみました。並びもできるみたいだけど、ラッキーなことに並ばずに着席できました。

メニューは基本的にラーメンのみで、チャーシューなどの具でバリエーション出してます。今回はチャーシューメン\1010をね。

丼には大きめなチャーシューが6枚とほうれん草、メンマ、なると、刻みネギなどが載っています。 　スープを啜るととんこつだしですね。豚の旨みが口の中に広がります。チャーシューはホロッとする柔らかさ。麺は手打ち感ある平打ち麺。ややボリューム感は無いかな。でも、美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。 （２１．７）

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