桃泉楼
【宇都宮市】
久しぶりに宇都宮餃子食べたくなって未食のこちらへね。こちらは昔ながらの街中華って感じだね。夜だったからかな、親父さん1人で切り盛りされてましたよ。 |
メニュー見ると、やはり色々とあるのよ。ラーメンもあるんだけど、今回は焼きそば気分なので、特製焼きそば(よもぎ太麺)\700に変わった餃子みたいな四季餃子\450をね。 |
通常メニュー以外のものもあるみたい。 |
4色だから四季餃子なのかな? |
まずは特製焼きそばからね。よもぎを練り込んだという麺は緑色。ソースの味でよもぎの風味は感じられないな。こちらはこのよもぎ麺を使うのが売りのようですね。 具は豚肉やキャベツ、もやしなど。ここら辺は普通かな。でも、ソースでべちゃべちゃなのが残念。ソース減らせばいいのにね。 |
四季餃子は?というと、梅の赤、よもぎの緑、蕎麦の黒、小麦の白と4食餃子になっています。聞くと、餡は同じで、皮にそれぞれのものを練り込んでいるそうです。でも、油っぽさが目立っちゃってそれぞれの風味は感じられなかったかな。ごちそうさまでした。 (21.10) |