豊香
(ほうか)
【小山市】

小山の街中にあるラーメン屋です。人気店らしく、多少の待ちと共にスープ切れ？で早仕舞い。ギリギリ食べられてよかった！

鶏ベースのだしが売りとのことなので、塩そば\750に鶏チャー2枚\150を追加しました。

限定メニューも色々とありますね。

スープに自信あるんですね。

そう待たずに運ばれたラーメンは、デフォ？の豚のレアチャーシューに鶏チャー1枚に穂先メンマのシンプルな構成。しかもレアチャーシューはスープに浸かってしまわないようにか、丼の縁に載せているのは、初めての体験！

アブラ多めのスープを啜ると、しっかりと濃いめの鶏を感じるもの。そして、柚子の香りがいいですね。好みですね〜 　麺はパツンパツンタイプですね。レアチャーシューは柔らかく、スープにホンの少しつけて熱を入れるとまた歯応えと味が変わってきます。鶏チャーシューも柔らかくて美味しかったです。ごちそうさまでした。 （２１．８）

前回訪れて美味しかったので、また、寄ってしまいました(^_^;) 　限定メニューも変わっていますね。 　前回は塩そばだったので、今回は中華そば(醤油)にして豚チャー2枚\200と味玉\100を追加しました。

運ばれたラーメンは、豚チャーシューはレアなので丼の縁に載せているのが珍しいですね。鶏チャーシューは火が通っているからか、麺の上にね。 　まずはスープを啜ると、アブラ多めで、鶏を濃く感じるもの。シンプルなこの味が新鮮で、美味しいんだな。 　麺は中細のパツンパツンタイプね。これはモッチリとした方が好みかな。また、他のラーメンも食べたくなりました。ごちそうさまでした。 （２１．９）

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