麺亭 コバ
【那須町】

那須の別荘地帯にあるラーメン屋です。県道から別荘地帯まで入っていった所にあるので、知らなければ全く分からないですね。しかも県道にも看板無かったからな？訪れるのはジモの方と私みたいなすっとんきょうな人間だけかな？

メニューを見ると、麺類だけでなくご飯ものなどもあり、まさしくジモの方のための食堂って、感じかな？今回はチャーシューめん\930ね。

そう待たずに運ばれたラーメンは大きなチャーシューが4枚に海苔、メンマ、ほうれん草などが載ったもの。 　アブラ多めのスープを啜ると、昔ながらの醤油ラーメンって感じかな？ただ、塩分多め？最後はしょっぱくなりました。 　麺も加水率高め&鹹水多めの黄色み強めのやつね。チャーシューは厚みがあり、ボリュームもありますが、持ち上げると崩れてしまうタイプね。もうちょっと堅めの方が好みかな。ごちそうさまでした。 （２０．８）

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