竹末食堂
【下野市】

国道4号線の旧道沿いにあるラーメン屋です。以前から気になっていたのですが、時間が合わず今回ようやく訪れることができました。人気店らしく、店の外にまで順番待ちの人が並んでいます。意を決して食べていくことにしました。

行列ができている時は順番待ちの時に注文を取りに来てくれるシステムです。そのためか、席に着くと程なくラーメンが運ばれます。 　初めてなので何を食べようかと悩みます。あっさり、こってりとスペシャルなどがあります。どのようなラーメンか分からないので、とりあえずスペシャル\860をいただくことにしました。

席に着くと詳しい？メニューがあります。とはいえ、そんなに詳しいわけでもないんですが…　で、全部載せかと思っていたスペシャルは、ホタテだしのラーメンのようです。

そんなに待たずに運ばれたラーメンは、ホタテだしのラーメンかと思ったのですが、鶏白湯スープのようです。でも、スープが違うのか、半分で色が異なっています。手前？はカレーのような色で、奥側はクリームっぽい色です。まずは手前側のスープを啜るとう〜ん、鶏白湯というよりカレーのような感じがします。そして奥の方を啜ると、こちらは魚の身らしきものが浮かんでおり、スープ自体もネットリ感があります。こちらはかなり濃いめの魚だしのようです。ホタテペーストと謳っていますが、私にはホタテを感じることはできませんでした。ちょっと複雑な味とラーメンですね。ちょっと独走的過ぎて追いついていけないです。あっさりかこってりの方がよかったかな？次回はそちらを食べてみようと思います。ごちそうさまでした。 （１５．１１）

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