つちや食堂
【日光市】

  

日光市中三依261 0288-79-0200 ? ? P  野岩鉄道の中三依駅近くにある食堂?です。看板には手打ちそば・うどん・ラーメンの文字が並び、蕎麦とラーメンってどういう組み合わせ?って感じですが、つい寄ってみてしまいました。
メニュー  メニューには蕎麦やうどん、ラーメンだけでなくご飯ものなど様々なメニューが並んでいます。つまみメニューも揃っていて、地元では居酒屋的な存在であるのかもしれません。ラーメンも美味しそうだったのですが、この付近は蕎麦街道と銘打たれているくらい蕎麦屋が多いので、きのこそば\700とこの店の売りという、辛子味噌が入った からし入り味噌餃子\400を食べてみました。
辛子味噌
きのこ蕎麦  蕎麦には舞茸やシメジなど、いろいろなきのこが載り、きのこ好きにはうれしいです。蕎麦自体もなかなか美味しいものでした。変わっているのは、七味などはなく、辛子味噌を蕎麦にも入れるようにとのこと。ふきのとうや山菜を合わせたという、辛子味噌は初めはそんなに辛さを感じなかったのですが、けっこうな辛さです。少しずつ様子を見ながら入れていった方がいいです。
薬味
からし味噌入り餃子  餃子にもこの辛子味噌が練り込まれてます。ピリッという辛さを越えているかな?皮は厚めで餡もいい感じなので、辛子味噌が入ってないノーマルな餃子も美味しいのではないかと思いました。
(11.2)

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