つちや食堂
【日光市】
野岩鉄道の中三依駅近くにある食堂?です。看板には手打ちそば・うどん・ラーメンの文字が並び、蕎麦とラーメンってどういう組み合わせ?って感じですが、つい寄ってみてしまいました。 |
メニューには蕎麦やうどん、ラーメンだけでなくご飯ものなど様々なメニューが並んでいます。つまみメニューも揃っていて、地元では居酒屋的な存在であるのかもしれません。ラーメンも美味しそうだったのですが、この付近は蕎麦街道と銘打たれているくらい蕎麦屋が多いので、きのこそば\700とこの店の売りという、辛子味噌が入った からし入り味噌餃子\400を食べてみました。 |
蕎麦には舞茸やシメジなど、いろいろなきのこが載り、きのこ好きにはうれしいです。蕎麦自体もなかなか美味しいものでした。変わっているのは、七味などはなく、辛子味噌を蕎麦にも入れるようにとのこと。ふきのとうや山菜を合わせたという、辛子味噌は初めはそんなに辛さを感じなかったのですが、けっこうな辛さです。少しずつ様子を見ながら入れていった方がいいです。 |
餃子にもこの辛子味噌が練り込まれてます。ピリッという辛さを越えているかな?皮は厚めで餡もいい感じなので、辛子味噌が入ってないノーマルな餃子も美味しいのではないかと思いました。 (11.2) |