ら麺屋
【宇都宮市】
ただおみ温泉近くのラーメン屋です。以前ただおみ温泉に行った際に行列ができている店で、気になっていたので、今回訪れてみました。今回は昼時にもかかわらずあっさりと座ることができました。あの行列は一時的なものだったの? |
店はこぎれいにされていて気持ちよく食事をすることができます。メニューは醤油味と塩味のラーメンがメインで、あとはチャーハンがあるくらいです。今回は醤油味のラーメンと餃子のセットでちょっとお得なラーメン餃子セット\900を注文しました。麺は細麺と平打ち麺を選べるとのことだったので、細麺でお願いしました。 |
運ばれてきたラーメンは澄んだ醤油色のもので動物系を感じさせるあっさり系。なかなかおいしいスープです。麺の上にはチャーシューとメンマ、海苔が載っています。アブラもちょっと多めかな?麺は九州系のような細さですが、かんすい多めなのか、黄色みを帯びたストレート。このスープに合っているように思います。 |
餃子は普通の大きさです。皮はモチモチして美味しいのですが、餡が柔らかくて野菜のシャキシャキ感を楽しめなかったのが残念でした。 (10.7) |
いつもは行列ができるこちらもかなり遅い時間だったからか、がら空き!今日は塩ラーメン餃子セット¥990をいただくことにしました。 |
そう待たずに運ばれたラーメンは、大きなチャーシューが1枚と脂が多めのスープにゴマが浮いた、印象的なもの。スープを啜ると、魚介系かな?やや甘みを感じる、やさしいもの。麺はかなり細めのストレート。しかも、かなり柔らか目なので、もう少し堅めか太麺の方がよかったかな。チャーシューは厚みもあり食べ応え十分です。 |
餃子は油が少なめなのかな?それとも冷凍なのでしょうか?つやつや感がないんですよ。チョッと残念かな。次は半チャーハン付きの方がいいかも。ごちそうさまでした。 (19.3) ※閉店されました。 (24.10) |