イキイキ・ギョーザ
【宇都宮市】

  

宇都宮市宿郷1-12-12 028-634-6448  月曜17:00〜4:00、火〜土曜11:00〜4:00、日曜11:00〜24:00 無休 P  最近は1000円高速の影響か、高速だけでなく一般道も激混み状態が続いています。今回もなけなしのお金を払って高速に乗ろうかと思ったのですが、60kmもの渋滞と出ていたら乗る気消失です。で、下道をノロノロと走りようやく宇都宮。で、お腹が空いたので餃子をということで、今回宇都宮駅近くの飲食店が多い地区にあるイキイキ・ギョウザという店に寄ってみました。
メニュー  この店はチョコレート餃子など変わり餃子で売っているようです。その種類なんと60種類。さらに焼き餃子だけでなく水餃子、揚げ餃子などの調理法を組み合わせて600種類の餃子があるそうです。すべて制覇するにはかなりの年月がかかりそう…
 で、今回はいくつかの餃子がセットになった、違いのわかる餃子\890を食べてみることにしました。
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違いのわかる餃子  訪れる人はいろいろな餃子を注文するようで、できあがるまでけっこう待ちます。ようやく運ばれた餃子は並の大きさかな?野菜、ニンニク、肉、ニラ、味噌の5つの味を2つずつ味わえるようになっています。まあ、見た目は同じですよね… 右手から食べていくと…

 野菜はというと、これはよくある餃子ですね。

 そしてニンニク。これは刻みニンニクだけでなくニンニクの芽まで入り、かなり強烈ですね。仕事中には食べられないかも。しっかりとニンニクの辛さを味わえました。

 肉餃子はしっかりと肉が増量されていて、噛むとジュッと肉汁が飛び出すほどでした。

 ニラはニラが多く、ニラを味わえました。

 味噌は味噌が控えめ?そんなに味噌を味わえませんでした。

 餃子自体は皮もしっかりとしてモチモチ感のあるものでした。変わり餃子ばかりが一人歩きしているようですが、単なる餃子自体も美味しいです。ただ、愛想がないのがマイナス点かも…
(10.10)

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