きりん
【宇都宮市】

  

 宇都宮市の住宅地の中にある中華料理屋さんです。この店は海老餃子が有名とのことで寄ってみました。バス停の真ん前ですが、ちょっと分かりにくいところにあります。訪れたのが夕食時だったせいか、かなりの人で賑わっていました。
 メニューはラーメンだけでなくマーボー麺など様々な麺があります。またニラレバ炒めやモツ煮、ご飯ものなどどれを食べようかと迷ってしまいそうです。今回はラーメン\500と海老餃子\480を注文しました。
 たくさんの人が来ていたからか、出てくるまでけっこう待たされてしまいました。ラーメンは澄んだスープに脂が浮いています。具はちょっと薄目のチャーシュー2枚となると、メンマ、ワカメ、刻みネギ。スープを啜ると何だかホッとする、懐かしく優しい味です。麺は中細のちょっとちぢれがあるもの。特別美味しいラーメンではありませんが、安心して食べられるラーメンです。
 海老餃子は小エビが1匹丸ごと包まれたもので5つ盛られています。皮はパリッと焼かれていて、口の中に入れると海老のプリっとした歯応えが心地よかったです。海老の他に普通の餃子の餡も少し入っていますが、やはり海老のおいしさが際だっていました。
(09.3)

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