くるくる軒
【喜多方市】

久々の喜多方夜ラーです。喜多方のラーメン屋って、閉まるの早いからね。 　こちらの店は路地の奥にある感じですが、駐車場もあり、気軽に寄れますね。

昼間はこんな感じ。まだ開店前にね。

メニューを見ると、醤油だけでなく、塩、味噌のラーメンだけでなく、少ないけどご飯ものもありますね。 　今回は定番のチャーシューメン\1050をね。

しばらくして運ばれたラーメンは喜多方らしく、小さめのチャーシューが8枚も敷き詰められ、麺が見えないほど。チャーシューをよけるとメンマと麺が見えます。 　スープを啜ると、魚介系のだし強めに感じるもの。麺はちぢれのある太麺。モチモチッとした歯応え。チャーシューはバラ肉でやや柔らかめ。喜多方らしさを感じますね。たっぷりのチャーシューで、満足。美味しかったですよ。ごちそうさまでした。 （２４．１０）

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