茶釜本店
【白河市】

今日の白河ラーメンは、白河駅近くの老舗、茶釜本店でね。こちらはかつての繁華街のようだけど、シャッター街になってるのは寂しいですね。 　昔ながらの風情を残す店内は、テーブル席のみの配置です。

メニューを見ると、麺類メインですが、カレーライスなんかもね。変わってるのは、牛丼とおいなりさんがあることかな。ワンタンメン食べたかったんだけど、ワンタンとワンタンメンは止めちゃったんだって。残念だな。で、チャーシューメン\1000をね。

運ばれたラーメンは、チャーシューが6枚にほうれん草、海苔、なるととビジュアルも昔ながらのラーメンですね。 　スープを啜ると、あっさりとしたもので、醤油が強めかな。麺はちぢれのある太麺。モチモチ感があります。チャーシューはもも肉かな？厚めでしっかりとしたもの。かなり食べ応えありました。 ごちそうさまでした。 （２１．１２）

hiroの湯めぐり日記 ホーム　　福島県一覧