成駒食堂
(なりこま)
【二本松市】
岳温泉でのソースカツ丼が人気の食堂ということで寄ってみました。さすがに季節外れということもあってかバイカーズの姿はなし。ゆっくりと食事をすることができました。
メニューはロースとヒレのソースカツ丼をメインに麺類やご飯ものなどが揃っています。今日はロースソースカツ丼¥1100をいただくことしました。
そんなに待たずに運ばれたカツ丼は漬物や小鉢と味噌汁のセットになっています。カツは厚さ2cmほどの厚みのあるもの。カツの下にはキャベツが敷いてあるタイプです。
衣はそんなに厚みは無いのですが、カリッとした歯応えのあるもの。ソースが染みてくるとしんなりとしてきて2回異なった歯応えが楽しめます。肉は厚みのあるものの柔らか、と思ったのですが、肉自体がボソボソで肉のうま味が感じられないのです。たまたまこの日の肉が外れということならいいのですが、いつもこの肉ということなら評価低いですね。そして追い打ちをかけたのが、ご飯。水っぽくてべちゃべちゃしてるんです。う〜ん、残念(>_<) ごちそうさまでした。
(19.4)
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