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古い店のようですが、最近朝ラー始めたようです。新しい店を開拓したくなって寄ってみました。 |
大みなと味平
【喜多方市】
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古い店のようですが、最近朝ラー始めたようです。新しい店を開拓したくなって寄ってみました。 |
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ゴールデンウィーク中は主にラーメン類が中心の限定メニューのようです。今回は定番のチャーシューメン￥850をいただきました。 |
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透明感ある醤油スープはトンコツだし。チャーシューは薄めのものが8枚ほど。麺はちぢれのある中太麺です。モチモチ感があり、好みの方ですね。チャーシューはバラ肉だ好みだけど、薄くてあまり食べているって気がないかな。初めはいい感じと思っていた味ですが、次第に濃いめに感じます。もうチョッと薄めの方がいいかな。ごちそうさまでした。 （１８．５） |