十綱食堂
【福島市】

飯坂温泉駅近くの小さな食堂です。食堂だからいろいろな定食があるだろうと思って入ってみました。店に入ると、プーンとカツを揚げるいい匂いが漂ってきます。でも、店内は狭く、2人掛けテーブル2つと4人用の小上がりがあるだけです。

メニューはと見ると、壁に短冊メニューが貼ってあるだけです。しかもかつ丼、ソースかつ丼、親子丼、玉子丼のみ。味噌汁もオプションという、ちょっと変わった店でありました。 　そこで注文したのが、ソースかつ丼\800です。会津若松のソースカツ丼が頭にあったからかな？

しばらくして運ばれたソースかつ丼は、小振りのカツが載ったもの。厚みも1cmほどで、ちょっと期待はずれです。ロース肉を使ったカツは不味くはなかったものの、期待が大きかっただけにがっかり感が大きかったです。 （１３．１１）

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