すみれ食堂
【会津若松市】
若松城近くの昔ながらの食堂の雰囲気を残す店です。ラーメンやカツ丼だけでなく、蕎麦やカレーライス、定食などもある街の食堂です。
この店は、デカ盛りのソースカツ丼が有名とのことで訪れました。食べ切りという、食べ切りソースカツ丼\600もあるのですが、今回は当然ながら定番のソースカツ丼\950を注文です。
やや待って運ばれたカツ丼は、噂通りのもの。厚さ1cmほどのカツが2枚も丼に載っているのです。カツの下に敷かれている千切りキャベツはかなり少ないな、と思っていたら、後から別添えで運ばれました。まずはトンカツ1枚を丼の蓋に移してから戦闘開始です。やや甘めのソースをくぐったカツは、誰にでも親しめる味ですね。肉はロース。脂身も適度にあり、肉の醍醐味である脂をしっかりと楽しめるのですが、赤身の部分が多いので胃がもたれたりすることもなく美味しくいただくことができました。普通の人にはこれくらいの、ちょいデカ盛りくらいがいいのかな?ごちそうさまでした。
(13.11)
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