城前 ハトヤ食堂
【会津若松市】

  

会津若松市追手町3-27 0242-27-7360 9:00〜18:00 不定休 P  帰り道に会津若松を通ったので、再びソースカツ丼です。今回は会津若松城の入口に当たる場所にある、城前ハト屋です。昔ながらの食堂といった趣です。
メニュー  テーブルに置かれたメニューを見ると、ソースカツ丼の他にカレーライスやチャーハン、ラーメンなどもありますが、メニューはそう多くはないですね。今回は迷うことなくソースカツ丼\900を注文です。
ソースカツ丼  しばらくして運ばれたソースカツ丼は、盛りはそう多くはないご飯の上に標準的なカツが載っています。カツの厚みは1cmほどでしょうか。まあ、満足できる範囲でしょうか。カツの下にはお約束のキャベツが敷かれていますが、そう多くはありません。一口カツを口に運ぶと、ちょっと甘めのソースです。ソースカツ丼って、甘口のソースを使うところが多いような気がします。でも、残念だったのは、ご飯です。水加減を間違ったのでしょうか?どうもベチャッとしたご飯で、どうも美味しいとは思えないんです。ここを直してくれればいいのですが…
(12.8)

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