本丸茶屋
【会津若松市】
会津若松の鶴ヶ城の中にある茶店です。この店は城見学の人を主な対象とした店のようで、味噌田楽や天ぷらまんじゅうなど、軽く食べられるものをメインとしています。 |
店内ではそばやうどんなどの軽食を食べることもできます。会津若松の名物となりつつあるソースかつ丼もあるので、城見学の後に寄ってみました。 |
朝早かったせいか、出てくるまでけっこう待たされました。そして出てきたお膳を見てびっくり!とても大きな丼とお新香、味噌汁。そして果物とおまけに?天ぷらまんじゅうがついてきます。 さっそく丼の蓋を取ると、ご飯の上にキャベツが敷かれ、その上にカツが載っています。そのカツもかなりの大きさ。食べきれるかと心配になってしまうくらいです。でも、丼はちょっと上げ底なので、心配したような、食べきれないと言うことはないくらいの盛りでした。まずはカツに箸をつけると、見た目とは違って、ちょっと薄目のカツです。甘辛いソースがかけられています。ソースかつ丼のいいところは、ソースがかかっていないところはサクサク感を、ソースがかかっているところは、しっとり感を味わえるところでしょうか。ボリューム満点のソースかつ丼に満足でした。 (09.11) |