ふじ
【大崎市】
古川インター近くの食堂です。
店はそんなに広くはなく、厨房前に2人がけのテーブルが2つに奥の小上がりのテーブルが2つかな。あと、2階にも席があるみたい。
メニューは、麺類から定食まで幅広くあります。白めしを食べたかったので、焼肉定食\950をね。
そう待たずに運ばれた定食は、焼肉とサラダが1枚の皿に盛られたワンプレートスタイル。他に漬け物とみそ汁ね。
焼肉はよくある細切れになったものではなく、ホークソテーのような大きめの肉を焼いて食べやすく切ったもの。厚みはないけど、それが2枚もあり、ボリュームたっぷり。
タレからはにんにくのかほりも… 一口食べてみると、醤油ベースのタレですが結構濃いめの味。さらに甘みも強めかな。これ、ご飯がススム味だよ。好みだね〜 みそ汁も味濃いめだけど、これはこの店の味?それともこの地域の味なのかな?美味しかった!ごちそうさまでした。
(23.8)
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