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青森に来たからには牛バラ焼き食べたいなと、十和田市に寄り道！こちらの店は最近、人気の店とのことで寄ってみました。 こちらの店はコインパーキングの中にあり、屋台風の店。クルマで来ても、もちろん、パーキングのサービス券貰えます。 |
司バラ焼き大衆食堂
【十和田市】
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青森に来たからには牛バラ焼き食べたいなと、十和田市に寄り道！こちらの店は最近、人気の店とのことで寄ってみました。 こちらの店はコインパーキングの中にあり、屋台風の店。クルマで来ても、もちろん、パーキングのサービス券貰えます。 |
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こんな店に来ると、呑みたくなってしまいます(>o<) |
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メニューは居酒屋メニューばかりね！当然だな(>o<) |
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注文は当然、牛バラ焼き\900ね。ホントは生ビール飲みたいけどね！と言うことで、ノンアル\400で飲んだ気分(>o<) |
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こちらの名産、ニンニクを使った十和田ニンニクのオイル焼き\550をね。ビールじゃないけど、つまみも取って、呑んだ気分を盛り上げようかと… 悲しい ホクホクしたニンニクは酒が合いそう！ 飲みたい… |
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牛バラ焼きは、焼き方にもこだわりがあるようで、先に玉ねぎを炒めてから牛肉を合わせるそう。 |
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ようやく牛バラ焼きが運ばれました。こんな感じね。 |
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まずは玉ねぎを炒めます。 |
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玉ねぎが炒まったら、牛肉タワーを崩して玉ねぎと合わせて炒めます。 |
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やや甘みが強めのタレはご飯が欲しくなります。最後はご飯大盛り\200をいただいて〆ね。やはり、クルマで来ちゃダメだな(>o<) ごちそうさまでした。 （２０．８） |