くんえん工房 Yamadori
【富良野市】
北海道って、各地で地カレーが色々とあるのよ。富良野はオムカレー。富良野では何回か行った、チョー人気店を再訪したんだけど、おいおい、前回に引き続き、臨時休業ですと!(^_^;) で、二番手に選んだのはこちら。こちらも人気の店です。小さな店で、少し外待ち(>o<) 携帯の番号を知らせれば、クルマで待っていても連絡くれますよ。ちなみに背中合わせにある焼き肉屋さんの駐車場を利用します。 |
メニューはスープカレーなどカレーメインだけど、チャーハンなどもあります。注文は当然、オムカレー\1320なんだけど、普通?のルーは売り切れとのことで、ホワイトバージョンをね。 |
メニューはカレーメインだけど、「くんえん工房」らしく、自家燻煙した材料を使っています。 |
まずは付け合わせの肉団子が運ばれました。しっかりと肉が詰まっていました。 |
運ばれたオムカレーは、ホワイトソースに離れ小島のように浮かんだオムライスがチョイ意外感があります。 ご飯の上に小さめで玉子焼きと自家製ベーコンがポンと載ってるとこも、不思議な感じですね。 ルーは見た目と異なり、カレーの風味がしっかりとあります。スパイスもしっかりと利いてるんだけど、欧風カレーのスパイスって感じよりも、何となく、東洋的な、漢方を思わせるものでした。 |
最後は、ふらの牛乳で〆。メチャ濃厚な牛乳でした。ごちそうさまでした。 (23.8) |