うさぎ
【札幌市】

札幌通ったから、やはり、ラーメンだねと調べたら、こちらが朝ラーやってるんでね。 　けっこう人気の店のようです。ロケも入ってるみたいです。

何を食べようかと思ったんだけど、基本の中華そばに鰹を追加したという、追い鰹中華そば\820ね。

そう待たずに運ばれたラーメンは、鰹節がたっぷりと載せられた印象的なもの。「追い鰹」って、スープが濃くなるんじゃなくて、「削り節」を追加した物だったのね(^0^;)

スープを啜ると、魚介系のしっとりとしたもの。そして、店名の「うさぎ」を型どった、飾り包丁のニンジンやかなり太い、枕木のようなメンマもすごい！おいしかった！ごちそうさまでした。 （２３．８）

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