魁力屋
(かいりきや)
今年のラーメン初めは、未食だった魁力屋でね。京都ラーメンの店ですが、最近は関東にも店をたくさん出しているようです。他にも天下一品、横綱とかありますね。
注文は席で行う方式。最近のチェーン店でありがちな多機能タッチパネルですね。とはいえ、席だから慌てずにゆっくり選べるからいいですね。とはいえ、紙のメニューもあるから、そちらで選んでタッチパネルで注文するのがいいかもね。
で、ラーメンは、特製醤油、漆黒醤油、コク旨、みそ、辛みそとあるけど、初めてだったから、基本?の特製醤油の全部のせ\1078にしてみました。
他に定食めあるけど、そちらは好きなラーメンに焼きめしや餃子などを追加するもの。ちょい足りなさそうなときにいいかもね。
単品も揃っています。
やっぱり、紙のメニューの方が見やすいよね。
しばらくして運ばれたラーメンは、背脂が載ったスープに薄切りのチャーシューが花びらのように盛られ、おしべのように真ん中に九条ネギがたんまりと盛られています。
スープを啜ると、醤油だけど、甘みを感じるもの。関西の醤油だからなのかな?麺は細めのストレート。パツンパツン系かな。チャーシューはかなり薄めのものが何枚も。あまり肉感はないかも。九条ネギはシャキシャキでいいね。ちょい物足りなかったから、定食にすればよかったかな。ごちそうさまでした。
(25.1)
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