太陽のトマト麺

今日は太陽のトマト麺の開店14周年記念価格と言うことで、割安に食べられるので寄ってみました。

こちらはトマトラーメンの「太陽のラーメン」が売りであり、ほぼ一品で勝負しています。あとはトッピングとアルコールかな。今回はサービス品の太陽のチーズラーメン￥550をいただきました。通常が\913ですから、かなりお得ですね。

すぐに運ばれたラーメンは、スープスパゲティーの様にトマト色をしたスープにトマトが浮かび、チーズがかけられています。麺は九州ラーメンのようなストレート細麺。やや堅めかな。 　スープを啜ると、トマトの酸味が口の中に広がりますが、酸っぱいというようなこともなく、爽やかな酸味かな。チーズはスープの熱でとろけていきます。スープの中には青菜と鶏肉も隠れていて、いいアクセントになっています。たまには趣向の変わったラーメンもいいものですね。ごちそうさまでした。 （１９．１２）

今日は期間限定というチーズバーグクリームトマト麺を\968いただきました。何と、トマトラーメンにハンバーグを載せたという、びっくりメニューだな。

運ばれたラーメンは、通常のトマトラーメン？にハンバーグ。そしてスライスしたトマトの上にとろけるチーズを載せて炙ったものが浮かんでいます。 　スープを啜ると、酸味の利いたまるでパスタのようなもの。これはこれでなかなかいい感じ。麺も通常と変わらない、九州ラーメンのようね極細麺。もう少し太めでもスープに合うと思うんだけどな。 　さて、メインのハンバーグは如何に？ハンバーグ自体はそこそこかな？もう少し肉の旨味を感じるといいんですがね。ラーメンにハンバーグが合わないかと言われると、ハンバーグにトマトソースを使うこともあり、なかなかいけますね。

最後は〆のらあリゾ\176を追加。これって、まあ、普通のご飯だな。

残ったスープをこのご飯にかけていただきます。リゾット風になり美味しかったですよ。ごちそうさまでした。 （２０．２）

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