箱根そば

  

箱根そば  小田急線沿いに店舗を展開している立ち食いそばのチェーンです。調べてみると、やはり小田急グループの会社でした。ほとんどの店は開店が7時なので、もうちょっと早いと利用しやすいんですが… 仕事の始まりが早いもんで…
券売機  注文は券売機で食券を買う方式。立ち食いそば屋らしくかけやもりそばなどの定番ものの他にカレーライスやかつ丼などのセットものもあります。今回はちょっと暑かったので、冷やしかき揚げそば\400を食べてみました。
冷やしかき揚げそば  出来上がるまでちょっと待ち時間がありました。そばの上にはかき揚げとワカメなどが載っています。そばは細めで更科っぽいものです。美味しかったのはやはり、かき揚げ。店で揚げているんでしょうか?玉ネギや海老などがサクッと揚がっていて、よくある立ち食いそばのかき揚げとは一線を画しています。なかなかいいそばでした。
(12.6)
豚肉天おろしそば  暑かったので、冷たいものを食べたいと思い、豚肉天おろしそば\430をいただきました。かき揚げ?に大根おろし。そして刻みネギが大量に盛られた蕎麦です。まずはかき揚げ?に箸をつけると、確かに野菜のかき揚げなのですが、そこにブロック状の豚バラ肉が入っており、これがなかなか美味しいんです。パリッと揚げられたかき揚げに、肉の柔らかな歯応えが合わさり、あまり体験したことのない歯応えです。ボリュームもあって気に入ってしまいました。
(12.9)
冷し肉天かき揚げそば  久しぶりに店の前を通ったら新メニューがずいぶん出ていたので寄ってみました。今回は冷し肉天かき揚げそば\480をいただきました。って、記録見たら同じもの食べていたんですね(>_<)
 そんなに待たずにできたそばは、かけそばに肉天かき揚げを載せたものです。かき揚げは大きめというより厚みがあるのかな?肉は薄めのバラ肉かな?揚げてから時間が経ているからか、それとも衣のせいなのか、ずいぶんと堅く、バリバリ状態です。肉もそんなに感じなかったし…
 う〜ん、冷やしより温かいそばの方がよかったのかな?
(14.10)

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