東京チカラめし

最近、都心を中心に急に増えてきたチェーン店がこの「東京チカラめし」です。「焼き牛丼」の看板に引かれて入ってみました。

注文は券売機で食券を買う方式です。一番シンプルな焼き牛丼は\290とお安いです。他にもトッピングで焼きチーズ牛丼\390、キムチ焼き牛丼\390、ガーリックねぎ牛丼\390。そしてカレーライスや定食などもあります。今回は基本？の、焼き牛丼を食べてみることにしました。

牛丼チェーンの店としては、やはり「焼き」が入るので、できるまで時間がかかります。「焼き」は鉄板ではなく、「網」を使って機械で焼いています。ようやく運ばれた焼き牛丼は、一見して焼肉丼ですかね。焼いた牛肉がどんぶり飯の上に載っています。肉は薄めですが、７〜８枚載っています。味は醤油ベースでしょうか。でも、ちょっと薄めです。食べていくと、肉の下から甘辛煮の玉ネギが姿を現しました。牛肉を煮込んだ牛丼もいいですが、たまには焼肉の牛丼もいいですかね。 （１２．２）

1年で100店を越えたとかで急に増殖し始めた東京チカラめし。店舗数だけでなくメニューもやたらと増えています。久しぶりに訪れてみました。今度は焼きチーズ牛丼\390を食べてみました。 　やはり注文があってから「焼く」という、この東京チカラめし。運ばれるまで時間がかかります。朝の忙しい時には難しいですね。 　運ばれた牛丼は、焼いた牛丼の上にとろけるチーズとパルメザンチーズを振りかけたもの。やや甘めのタレもかかっています。なかなかボリュームもあって美味しいんですが、ここもご飯で落第です。朝だったためか、前夜の残りのご飯だったのでしょうか？やや堅めで時折、ゴリッという歯応え。時間があれば突き返してやるところです。たまたま訪れた店だけの問題であろうと思いたいです。 （１２．９）

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