らあめん 花月嵐

  

らあめん 花月嵐  都内を中心にチェーン展開しているらあめん花月。最近「嵐」と付く店が増えてきたように思いますが、違いは分かりません。自宅近くに新しく店ができたので、寄ってみました。
メニュー  注文は入口の券売機で食券を買う方式。とりあえず人気No.1という嵐げんこつチャーシューメン\820を食べてみることにしました。
券売機
げんこつチャーシューメン  すぐに運ばれたラーメン。スープの上に背脂がビシッと浮かんでいます。チャーシューは5枚ほど載り、あとは半切りのゆで玉子と海苔、メンマなどが載っています。まずはスープを啜ると、ニンニクの風味が強め。さらに背脂の甘みを感じます。麺は中細の軽くちぢれのあるもの。そんなに癖もなく食べやすいラーメンです。チャーシューはちょっと薄め。ボリューム感はないかな。
(11.12)
豚そば銀次郎  豚そば銀次郎\680を食べてみました。今回はできあがるまでかなり待ちました。お客さんが多かったからかな…
 運ばれたラーメンはけっこうな量のアブラが浮かんだスープにチャーシュー、海苔、刻みタマネギ、半切り茹で玉子が載ったもの。味玉は以前訪れた時にもらったサービス券で載せてもらいました。まずはスープを啜ると名の通り豚骨ベースのスープの動物系が濃いものなんですが、かつお風味もかなりのもの。よく見るとチャーシューの上に魚粉まで載っています。とは言うものの、ドロリとしたスープではなくさらりとしています。麺は中くらいの太さ。量は少な目かな。浮かんでいるアブラのせいで最後までアツアツのラーメンでした。
(12.1)
ラーメン街道一番星 小田原味噌味  久しぶりに寄ってみました。今回は期間限定という、ラーメン街道一番星 小田原味噌味\720を食べてみました。「小田原」というと、濃厚な醤油味でアブラが多めの小田原ラーメンを想像してしまい、どんな味噌ラーメン?と思ったのです。運ばれたラーメンを見ると、チャーシュー2枚と海苔、ほうれん草。そして小梅干しが載っているのです。まずはスープを啜ると、そんなに味噌の味は濃くはありません。でも、アブラが多めですね。普通の小田原ラーメンとは違うものですね。説明を読むと、味噌ラーメンに小田原名産の梅干しをトッピングしたものだそうです。ちょっと違うような気もしますが… 麺は平打ちの中太。ほぼストレートですっと喉を通りすぎていきました。
(12.3)
肉そばけいすけ  肉そば けいすけとのコラボレーションという、期間限定の肉そばけいすけ\720を食べました。相変わらず店員さんの愛想はいいですね。しばらくして運ばれた肉そば。ちょっと期待していたのですが,運ばれた肉そばを見て、がっかり… 薄っぺらい肉となると… 店頭の写真とかなり違うんです。羊頭狗肉というか、誇大広告というか、詐欺だよな… 
 ラーメンはチャーシュー、刻みタマネギ、なると、メンマが載った八王子ラーメンぽいものです。気を取り直して黒みのあるスープを啜ると、しょっぱくはなく、甘みのある独特なもの。タマネギの甘さなのかな?でも、食べ進んでいくと、麺の上に載ったショウガがスープと混じり合い、また違った味に変わりおもしろかったです。麺は中細のストレート。量はけっこうあります。チャーシューはほんと薄くって、食べた気しないな。だまされた気がしてもうこの店には行かないな…
(12.4)

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